Regulação Biológica do Apetite: Tudo que Você Precisa Saber
Brunno Falcão
3 min
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17 de mai. de 2023
A regulação do apetite é controlada por vias que se integram em um sistema complexo, visto que sistema neuroendócrino controla fome, saciedade e, por consequência, a ingestão de alimentos. Nessa perspectiva, temos também o sistema homeorrético controlando os níveis de reserva energética e também de massa corporal, que é regulado e influenciado prioritariamente pelo apetite. Entender esses mecanismos, é de certa forma, muito complexo, pois existe uma grande interação entre os diversos órgãos que medeiam a liberação hormonal e a transmissão neural das informações para que sejam processadas no cérebro. Assim, preparamos aqui um complicado de tudo que você precisa para entender mais sobre a regulação biológica do apetite. Table of Contents Toggle Influência do Apetite no Comportamento Alimentar Hormônios Relacionados ao Apetite Importância do Exercício Físico no Apetite Prática Clínica Referências Bibliográficas Influência do Apetite no Comportamento Alimentar Os comportamentos alimentares são influenciados pelos mecanismos de auto-regulação da fome. Sendo que, ao longo dos anos, os processos envolvidos nesta regulação foram sendo descobertos, em 1960 acreditava-se que o controle do apetite estava restrito apenas ao hipotálamo. Porém, com os crescentes avanços tecnológicos e científicos, o conhecimento das vias neuronais vem sendo cada vez mais estudado e a integração entre todos os tecidos estão sendo identificadas. Além disso, o tecido adiposo passou a ser visto como um órgão endócrino importante para o controle da fome e da saciedade e não mais como um tecido exclusivamente de reserva energética. Hormônios Relacionados ao Apetite A leptina e a insulina são dois hormônios importantíssimos na regulação do apetite. Os níveis de leptina e de insulina são fundamentais para a determinação da massa de tecido adiposo e da reserva energética do indivíduo. Em conjunto, leptina e a insulina ligam seus receptores, dentro do núcleo arqueado presente no hipotálamo e nas regiões do tronco cerebral, a fim de ativar os circuitos neurais de regulação do desejo de se alimentar, reduzindo o consumo alimentar e controlando todo o balanço energético. Dessa maneira, as diferentes estratégias de intervenção nutricional por meio das mais variadas dietas, estimulam diretamente a produção e o controle dos hormônios orexigenos/anorexígenos, fazendo com que o apetite fique mais ou menos estimulado. Importância do Exercício Físico no Apetite Além da dieta, um importante achado é o impacto biológico do exercício físico na fome. O exercício pode influenciar no apetite por meio da liberação de substâncias que atuam por meio de feedback negativo e auxiliam no controle da fome. Ou seja, além de aumentar o gasto energético total diário, impactando a saúde muscular e também mental, o exercício contribui para que o apetite fique mais controlado durante o dia. Prática Clínica Portanto, a regulação biológica do apetite é complexa e envolve diversas vias biológicas. No entanto, algumas estratégias podem ser utilizadas para que o processo de fome e saciedade fique mais controlado, impactando positivamente o processo de perda de peso, por exemplo. Logo, controlar os horários das refeições, aliado a estratégias nutricionais de controle da glicemia, são importantes para que a liberação de insulina seja menor e de maneira mais controlada. Além disso, o exercício físico regular ocupa imirante papel no quesito regulador do apetite, assim se exercitar ao menos 3x por semana é primordial para que o apetite fique cada vez mais controlado. Referências Bibliográficas Artigo: Controle biológico do apetite: uma complexidade assustadora MacLean, PS, Blundell, JE, Mennella, JA e Batterham, RL (2017), Controle biológico do apetite: uma complexidade assustadora. Obesidade, 25: S8-S16. https://doi.org/10.1002/oby.21771 Leia mais sobre o tema: Fome Emocional: Qual o Papel do Nutricionista? Classifique esse post #comportamentoalimentareapetite #exercíciofísicoeapetite #controledoapetite #apetite #fome #controledefome