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Brunno Falcão

2 min

18 de fev. de 2023

Table of Contents Toggle O que são? Para que serve os corpos cetônicos? Como funcionam os corpos cetônicos? Quando precisa suplementar? Referência O que são? Os corpos cetônicos (acetoacetato, beta-hidroxibutirato e acetona) são produtos derivados da quebra de ácidos graxos e são produzidos na matriz mitocondrial das células do fígado em situações de jejum prolongado, baixa ingestão de carboidratos, exercícios extenuantes e de forma patológica no diabetes que pode levar ao quadro de cetoacidose e culminar em morte.  A formação de corpos cetónicos de maneira fisiológica não causa perigos à saúde e é fundamental para produção alternativa de energia em períodos de fome prolongada.  Para que serve os corpos cetônicos? A formação destes é uma via alternativa para o uso do o acetil-CoA no fígado e geração de energia para as células musculares, cardíacas e para o cérebro, em situações de jejum superior a 24 horas, por exemplo. O acetoacetato e o beta-hidroxibutirato não são oxidados no fígado, mas transportados pelo sangue até os tecidos periféricos onde podem converter-se novamente em acetil-CoA. Como funcionam os corpos cetônicos? Quando a oferta de energia proveniente da glicose é baixa, o corpo utiliza os ácidos graxos como fonte energética para serem oxidados e dão início à cetogênese. Este processo origina acetil-CoA que pode ser utilizado no Ciclo de Krebs ou na produção dos corpos cetônicos.  Quando precisa suplementar? É importante salientar que estas substâncias também podem ser formados a partir de aminoácidos como a treonina, fenilalanina, lisina, leucina e isoleucina em menor grau. Como os ácidos graxos são utilizados para a produção dos corpos cetônicos, a adoção da prática da dieta cetogênica ganhou inúmeros adeptos em todo o mundo e é feita com uma proporção de ingestão de gorduras que  chega até 90% das calorias totais. Neste contexto, muitos estudos ilustram os desfechos positivos de uma dieta cetogênica bem planejada no corpo.  Referência Sugestão de leitura: Acidose metabólica de baixo grau como causa de doença crônica Moreno-Sepúlveda, J., & Capponi, M. (2020). Dieta baja en carbohidratos y dieta cetogénica: impacto en enfermedades metabólicas y reproductivas [The impact on metabolic and reproductive diseases of low-carbohydrate and ketogenic diets] . Revista medica de Chile, 148(11), 1630–1639. Classifique esse post #corposcetonicos #dicionario #glossario #nutrição