Cirurgia Plástica, Nutrição e Pós-Operatório
Brunno Falcão
2 min
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22 de mar. de 2023
A Associação Brasileira de Cirurgia Plástica demonstra que houve um número considerável de cirurgias plásticas, tanto estéticas quanto reparadoras nos últimos anos. A quantidade de intervenções coloca o país como o segundo mercado em cirurgias plásticas no mundo, perdendo apenas para os EUA. Contudo, a eficiência de uma cirurgia plástica não depende só do planejamento do ato cirúrgico. A preocupação com os cuidados na alimentação no período pós-operatório é importante para prevenir complicações e promover um resultado estético mais satisfatório. Table of Contents Toggle Fases da Recuperação: Como a nutrição atua? Papel da Nutrição Funcional Recomendações Nutricionais Referências Bibliográficas Fases da Recuperação: Como a nutrição atua? A cicatrização é um processo dinâmico e imediato de reparação tecidual em resposta a uma lesão com o objetivo de restituir as características anatômicas, estruturais e funcionais. Essa recuperação é composta por três fases, que acontecem simultaneamente. A fase inflamatória, a qual é dependente de vitamina K, tem duração de quatro a seis dias e é constituída por hemostasia, fagocitose e migração celular. Do terceiro dia até semanas após, ocorre a fase proliferativa, granulação ou fibroplasia, sendo que nessa os requerimentos de carboidratos, proteínas, lipídios, vitaminas A, C e do complexo B, ferro, zinco e magnésio, que aumentam para propiciar a proliferação de células, síntese de colágeno e neovascularização. Finalmente, a fase de maturação ou remodelamento pode estender-se até 2 anos por proporcionar estabilização ao colágeno e aumento da resistência da cicatriz. Papel da Nutrição Funcional Visto que há aumento das necessidades nutricionais no hipermetabolismo e nessas desordens orgânicas, na maioria das vezes os requerimentos de nutrientes não são satisfeitos com a alimentação tradicional, sendo que suplementos e/ou alimentos fortificados tornam-se necessários. A suplementação nutricional no período pós operatório pode ter um impacto significativo sobre o resultado cirúrgico, reduzindo hematomas, edema e inflamação, promovendo a cicatrização adequada da incisão, além de aumentar a imunidade e diminuir o estresse oxidativo. Dessa forma, ao abordar o estado nutricional e fornecer orientações focadas na suplementação, o cirurgião ou nutricionista podem influenciar positivamente na prevenção das complicações pós-operatórias. Contudo, a suplementação deve ser específica à deficiência nutricional, sendo a ingestão alimentar a principal fonte, evitando que a quantidade administrada ultrapasse valores farmacológicos e gere efeitos colaterais. Nesse contexto, os suplementos que causam sangramento prolongado, interação medicamentosa ou anestésica e distúrbios cardiovasculares devem ser suspensos duas semanas antes e uma semana depois do procedimento cirúrgico. Recomendações Nutricionais Beber muita água, incluindo água de coco; Frutas ricas em vitamina C; Adicionar proteína nas refeições, ricas em vitamina do complexo B, selênio e vitamina A; Iogurte e probióticos; Ferro e ômega 3; Frutas vermelhas; Referências Bibliográficas Sugestão de estudo: Como ocorre a remodelação muscular após a cirurgia bariátrica? Assista o vídeo na Science Play com Debora Sena: Nutrição e cirurgias plásticas Artigo: Rocha CL, Paula VB. Nutrição funcional no pós-operatório de cirurgia plástica: enfoque na prevenção de seroma e fibrose. Rev. Bras. Cir. Plást.2014;29(4):609-624 Classifique esse post #cirurgiaplastica #nutricaoecirurgia #nutrição #nutricaoecirurgiaplastica #posoperatorio