A nutrição adequada durante a lactação é essencial para o bem-estar da mãe e do bebê. A amamentação é um processo que requer energia, nutrientes e hidratação adequados, para a produção de leite materno e para garantir que a mãe tenha reservas nutricionais suficientes para manter sua saúde e vitalidade.
De acordo com um estudo publicado no Journal of Nutrition, para atender a essas necessidades, é importante que as mães amamentem frequentemente e consumam uma dieta equilibrada e variada, que inclua alimentos ricos em nutrientes essenciais. Os alimentos que são particularmente importantes durante a lactação incluem proteínas, cálcio, ferro e ácidos graxos ômega-3.
Macronutrientes na Lactação
A proteína é um nutriente essencial para a produção de leite materno e para garantir que a mãe tenha reservas de proteína adequadas para manter a saúde e a vitalidade. Durante a lactação, é fundamental que a mãe consuma quantidade adequada, isso pode ser alcançado comendo uma variedade de alimentos ricos em proteínas, como carnes magras, aves, peixes, ovos, feijões e lentilhas.
Já, no que se trata dos ácidos graxos ômega 3, é possível observar sua importância para o desenvolvimento do cérebro e dos olhos do bebê. Durante a lactação, é recomendado que as mulheres consumam pelo menos 200 miligramas de ácidos graxos ômega-3 por dia. Os alimentos ricos em ácidos graxos ômega-3 incluem peixes gordurosos, como salmão, sardinha e atum, assim como sementes de chia e linhaça.
Micronutrientes e Lactação
O cálcio é essencial para a saúde óssea da mãe e do bebê durante a lactação. Durante a lactação, as necessidades diárias de cálcio variam de 1.000 a 1.300 miligramas por dia. Alimentos ricos em cálcio incluem leite, iogurte, queijo, tofu, couve e brócolis.
Enquanto que o ferro é essencial para a produção de glóbulos vermelhos e para prevenir a anemia. Durante a lactação, as necessidades diárias de ferro devem atingir 10 miligramas por dia. Alimentos ricos em ferro incluem carne vermelha magra, frango, peixe, feijão e lentilhas. Vale ressaltar que os alimentos de fontes vegetais ricos em ferro devem ser consumidos juntamente com fontes de vitamina C. Uma vez que a absorção do ferro de origem vegetal é reduzida.
Nutrição e Lactação
Para garantir que a mãe esteja recebendo os nutrientes necessários durante a lactação, é importante comer uma variedade de alimentos saudáveis, incluindo frutas e vegetais, cereais integrais, carnes magras, aves, peixes, ovos, feijões e lentilhas. É importante evitar alimentos processados, açúcares e gorduras saturadas em excesso, que podem prejudicar a saúde da mãe e do bebê.
Dessa forma, suplementos nutricionais também podem ser recomendados para mulheres que não conseguem atender às suas necessidades nutricionais através da dieta. O suplemento de ferro pode ser particularmente importante para prevenir a anemia, que pode ser comum durante a lactação.
Por isso, é necessário lembrar que a dieta adequada durante a lactação não se trata apenas da quantidade de alimentos que a mãe consome, mas também da qualidade desses alimentos. A escolha de alimentos ricos em nutrientes essenciais é fundamental para garantir a saúde e o bem-estar da mãe e do bebê. Sendo importante mulheres em fase de lactação evitem dietas extremas ou restritivas, que podem comprometer a produção de leite e levar à deficiência de nutrientes. Dietas de baixa caloria, por exemplo, podem reduzir a produção de leite materno e afetar negativamente o crescimento e desenvolvimento do bebê.
Por fim, é importante lembrar que cada mãe e bebê são únicos, e as necessidades nutricionais podem variar de pessoa para pessoa. Por isso, é importante consultar um profissional de saúde antes de fazer qualquer mudança significativa na dieta durante a lactação.
Prática Clínica
Em resumo, uma dieta equilibrada e variada, rica em proteínas, cálcio, ferro e ácidos graxos ômega-3, é fundamental para garantir a produção adequada de leite materno e manter a saúde óssea, prevenir a anemia e promover o desenvolvimento do cérebro e dos olhos do bebê. A escolha de alimentos ricos em nutrientes e a hidratação adequada também são importantes para garantir a saúde e o bem-estar da mãe e do bebê durante a lactação.
Portanto, a nutrição na lactação deve garantir uma dieta com uma variedade de alimentos integrais e ricos em nutrientes, incluindo frutas, vegetais, legumes, grãos integrais, gorduras saudáveis com ácidos graxos ômega-3 que incluem nozes e sementes e peixes, em vez de alimentos altamente processados de qualidade inferior. Além disso, uma dieta que restringe severamente qualquer classe de macronutrientes deve ser evitada, como por exemplo, a dieta cetogênica que carece de carboidratos.
Referências Bibliográficas
Sugestão de estudo: Veganismo, lactação, gestação e infância
Assista o vídeo na Science Play com Renata Bagarolli – Reprogramação materno-fetal
Artigo: Lactação e nutrição – Marshall NE, Abrams B, Barbour LA, et al. The importance of nutrition in pregnancy and lactation: lifelong consequences. Am J Obstet Gynecol. 2022;226(5):607-632. doi:10.1016/j.ajog.2021.12.035