¿Qué es?
La suplementación se hace a partir del uso de suplementos dietéticos. El término suplemento proviene del latín “Suplementario” cuyo significado es “lo que llena un recipiente”, es decir, lo que complementa algo. En este sentido, un suplemento dietético es un complemento a las necesidades dietéticas del individuo. Los suplementos dietéticos no se definen como medicamentos, por lo que no tienen el propósito específico de tratar, curar o prevenir enfermedades.
¿Para qué sirve la suplementación?
Según la Agencia Nacional de Vigilancia Sanitaria ANVISA, los suplementos dietéticos tienen el propósito de proporcionar sustancias bioactivas, nutrientes, probióticos y/o enzimas de forma complementaria a la dieta de individuos sanos. La suplementación se puede hacer para varias funciones.
¿Cómo funciona la suplementación?
Son muchos los beneficios relacionados con el uso de suplementos y estos dependen de a qué categoría pertenezcan, en el mercado actual existen multitud de productos producidos por la industria que siempre deben aparecer en la etiqueta la identificación de “complemento alimenticio” según normativa anvisa.
¿Cómo complementar?
Los suplementos suelen estar indicados por nutricionistas y nutrólogos y están destinados a grupos que tienen alguna deficiencia nutricional o mayores necesidades, como en el caso de las personas con anemia por deficiencia de hierro, niños en ciertos grupos de edad, ancianos y mujeres embarazadas. Además, los culturistas y los profesionales de la actividad física también utilizan suplementos como el uso de proteína de suero y creatina. Por lo tanto, en vista de la multitud de tipos de suplementos, la recomendación y el uso deben hacerse individualmente.
Referencia
Wierzejska R. E. (2021). Suplementos dietéticos: ¿para quién? El estado actual del conocimiento sobre los efectos en la salud del uso de suplementos seleccionados. Revista internacional de investigación ambiental y salud pública
, 18
(17), 8897. https://doi.org/10.3390/ijerph18178897
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