¿Cuál es el papel de la nutrición en la prevención y el tratamiento de lesiones?

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Aunque las lesiones pueden ocurrir en los atletas, hay varias soluciones nutricionales que se pueden implementar para reducir el riesgo y disminuir el tiempo de recuperación. Para reducir el riesgo de lesiones, es crucial que los atletas no presenten una baja disponibilidad crónica de energía, ya que este es un factor de riesgo importante para las lesiones óseas. Además, también es crucial para la salud de los músculos, tendones y ligamentos garantizar que no haya deficiencias dietéticas, especialmente bajas en proteínas, vitamina C, D, cobre, omega-3 y calcio. Por lo tanto, esto resalta la importancia de que los atletas tengan acceso a apoyo nutricional calificado para ayudarlos a alcanzar sus objetivos sin comprometer su salud. Comprenda a continuación el papel de la nutrición en el contexto de las lesiones.

Consideraciones cuando ocurre una lesión

Si se produce una lesión, una de las principales consideraciones durante el tratamiento es asegurarse de que no se pierda masa muscular magra y que se consuma suficiente energía para permitir la reparación sin aumentar significativamente la grasa corporal. Es crucial comprender el cambio en las demandas de energía al tiempo que se garantiza un consumo suficiente de proteínas para la reparación, especialmente porque el músculo puede volverse resistente.

En términos de salud del tendón, existe un creciente interés en el papel de la gelatina para aumentar la síntesis de colágeno. Los estudios demuestran que la suplementación con gelatina puede mejorar el grosor del cartílago, disminuir el dolor de rodilla y puede reducir el riesgo de lesiones o acelerar el regreso a los entrenamientos. Por lo tanto, proporciona un tratamiento profiláctico y terapéutico para tendones, ligamentos y potencialmente la salud ósea.

Finalmente, debe enfatizarse que, siempre que sea posible, se prioriza la comida en lugar de depender únicamente de suplementos. Cuando se requiere suplementación, los atletas deben buscar el asesoramiento adecuado. Esto incluye personal calificado con conocimiento actualizado de la contaminación de suplementos y las regulaciones antidopaje.

Práctica clínica

Varias estrategias nutricionales, incluida la proporción de macro y micronutrientes, así como la ingesta total de energía son importantes para reducir el riesgo de lesiones y mejorar el tiempo de recuperación con un enfoque en las lesiones del músculo esquelético, hueso, tendones y ligamentos.

Referencias bibliográficas

Sugerencia de estudio:
Estrategias nutricionales en el proceso de recuperación de lesiones musculares en el deporte

Vea el video sobre Juego de ciencia con Marcio Bacci:
Prevención de lesiones articulares

Artículo: Nutrición

y tratamiento de lesiones en atletas de pista y campo. Int J Sport Nutr Metab Exerc

. 2019;29(2):189-197. doi:10.1123/ijsnem.2018-0290

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